Zitácuaro, Michoacán.- “Ganando Salud”, es un programa que es impulsado por la Dirección de Desarrollo Social a través de la Dra. Zoila Gallegos Coria y éste, tiene el objetivo de impulsar a través de diversas actividades la buena alimentación y el autoempleo.
En este sentido, la encargada de este trabajo llevó a cabo en las instalaciones de DIDESOL una muestra de los productos que se hacen a través de esta labor. Por medio de talleres y capacitación se enseña a la elaboración de alimentos como postres, lácteos, cereales, etc., derivados, principalmente, de semillas como el trigo, la soya y sus derivados.
La Dra. Gallegos señaló que este trabajo ha sido gracias a la preocupación del Alcalde Juan Antonio Ixtláhuac Orihuela, por mejorar el tipo de alimentación de las personas de esta localidad y combatir problemas que atañen a la niñez y a la juventud en la actualidad como lo es la obesidad, diabetes, entre otras patologías.
Dijo que gracias a “Ganando Salud”, se han recorrido las trece tenencias y se ha proporcionado información para que la gente se enseñe a procesar sus alimentos. Ante esto, diversas familias han potencializado su enseñanza y dijo que con el presupuesto que anteriormente comían en un día, ahora comen toda la semana y más saludable.
Mencionó que la indicación del Presidente Municipal ha sido promover este tipo de servicios en todo el municipio. Dijo que la participación de la población en el programa ha sido de gran aceptación y debido a ello se han integrado varias familias de comunidades y colonias de esta ciudad.
Además de la producción de alimentos y capacitación para su proceso, también se hacen trabajos de bisutería con piedras y flores ornamentales, lo que se traduce en la promoción del autoempleo y mayores ingresos a la economía de las familias. Así lo manifestaron Yolanda Ortiz Cerón y Juana Cruz, personas beneficiadas a través de este programa, también agradecieron al Gobierno Municipal y solicitaron que exista el apoyo para darle continuidad a esta labor.
